金秋时节，五谷飘香。眼下，府谷县古城镇千亩蜜薯迎来采收季，连片薯田绿意盎然，机械化采收作业有条不紊，田间地头处处涌动着丰收的喜悦。

采收现场，抽秧机、收割机轮番作业，红薯从沙土中翻出、抖落浮土。村民们紧随其后捡拾、装箱，一改过去人工刨挖费时费力的旧模样。收割机师傅樊荣介绍：“这次投入两台机器同步采收，组织200余名村民开展捡拾、分装工作，1000亩蜜薯计划在15天内完成采收，机械化作业搭配人工分拣，大幅提升了采收效率。”

古城镇地处北纬38度农作物黄金种植带，沿河岸沙壤土土质疏松、透气性好。陕西华创盛农农业科技有限公司通过土地流转，以每亩350元租金承包运营土地，依托得天独厚的沙土地资源，发展特色蜜薯种植，基地培育府谷红蜜薯、海红蜜、白心冰糖薯三大品种，推行瓜薯套种模式，施用生态有机肥，与科研单位合作优选薯苗，实现耕地养护与稳产增收双向共赢。依靠规模化种植、机械化采收、订单化销售、企业带动发展，昔日撂荒沙地变身群众增收致富的“甜蜜良田”，蹚出一条乡村产业振兴新路子。

特色产业蓬勃发展带动群众就近就业增收，托起百姓“家门口的幸福”。今年以来，古城镇持续盘活本地资源，做强蜜薯特色产业，吸纳本地村民就近务工。前坪村村民张六媚高兴地说：“在这里干活，一天能挣180元，干20多天就能挣4000多元，既能贴补家用，还能照顾家里。”

产业兴则乡村兴，产业旺则百姓富。古城镇探索“企业+村集体+农户+基地”发展模式，发展订单农业，实行保底收购。农户可获得土地流转租金、务工薪酬、订单种植多重收益。企业还为周边农户提供全流程技术指导，解决群众种植缺技术、产品销路窄、收入不稳定等难题，让群众实实在在享受产业发展红利。陕西华创盛农农业科技有限公司负责人王全新介绍，基地千亩红薯主要供应京东直营仓，亩产可达七八千斤，每亩产值约5000元，千亩基地整体产值预计500万左右。

从小规模散户种植、线下零散售卖，到标准化种植、精细化管护、品牌化线上运营，古城镇持续做强做精蜜薯特色产业，将沙土地资源优势转化为乡村振兴产业优势。一望无际的薯田，不仅是秋日最美的丰收画卷，更是古城镇深耕特色产业、夯实乡村振兴根基的甜蜜答卷。